夏のスタミナはグリコーゲンたっぷりの馬肉の刺身です。
皆様、こんにちは!蒸し暑い毎日が続きますが
トレーニングの方はいかがですか?
なんかいまいち調子が上がらないですよね!
そこで、昨日のレバテキに続き馬肉をおススメします。
馬はアスリートとしても半端じゃありません!
人間の陸上100m世界チャンピオンよりも2倍近くの
スピードを10倍以上持続させます。
馬の速さ、持久力は筋肉中のグリコーゲンにありました。
これを摂取して、私の筋肉もパワーアップ!
馬肉 100gの栄養成分
タンパク質 20.1g
脂質 2.5g
炭水化物 0.3g
灰分 1.0g
カルシウム 11mg
リン 170mg
鉄 4.3mg
ナトリウム 50mg
カリウム 300mg
マグネシウム18mg
亜鉛 2.8mg
銅 0.11mg
カロテン 微量
ビタミンB1 0,10mg
ビタミンB2 0.24mg
ナイアシン 5.8mg
ビタミンC 1mg
食物繊維 0g
グリコーゲン含有量(100g中)
馬 2,290mg
牛 674mg
豚 432mg
この栄養価と旨さは半端じゃありません。
何だか早く走れそうです。
今日も1日皆様に素敵なことが降り注ぎますように!
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