さすがに関西在住歴が長くなると
この時期だな、というのもわかります。
知り合いに明石在住がいて
数年前に
丁度いかなご解禁直後の
魚の棚商店街に誘われて
行ってきた思い出があります。
そういえば、
久しくご無沙汰しているなあ。
スーパーに行っても、
大阪でも売り場はいかなご三昧。
総菜コーナーでは
いかなごの天ぷらがあったり
鮮魚コーナーは
待ってましたとばかりに
いかなごが並んでます。
調味料売り場には、
くぎ煮の材料と思われる
ザラメやしょうがなんかがまとまって
並んでいました。
・・・「思われる」と書いたのには
わけがありまして、
なぜか、調味料のラインナップに
「赤玉ワイン」があったんですね。
え？
「くぎ煮」って、
「ワイン煮」のことなの？
まさか赤ワインのお供にくぎ煮、
というわけでもなかろうし・・・。
さすがにくぎ煮を作ったことがないので
不明ですが、たぶん、
そういう作り方もあるんだろう。
・・・って、ホントにそうなの？
これアップしたら、検索してみよう・・・。
