そろそろ近づいてきたので
黄身と白身に分けて
黄身は醤油漬けにしました。
余った白身はもったいないので、
めんつゆと
冷蔵庫にあったさばのフレークを入れて
そのままフライパンへ。
水菜サラダがあったので
冷凍庫に入れていた油揚げを湯通しして刻んで
同じく冷蔵庫にあったベーコンと一緒に
炒めたやつを混ぜる。
鰹節と醤油をまぶして完成。
元日の爆笑ヒットパレードで
ずんの飯尾さんが作っていたやつのアレンジ版。
これでおかずが完成。
・・・全部合わせても、
原価200円くらいでねえの？
しかも、サラダ以外は冷蔵庫にあったやつだし。
肉っぽいのもベーコンだけで、
ずいぶんとヘルシーですなあ。
でも、これ、案外と美味いと気づきました。
最近割とよく作っているんです。
とりあえずフジテレビは、
「飯尾のひとりおしゃべりクッキング」を
番組化すべきだと思います。
あれ、実は正月番組で一番ツボったかもしれません。
