ブログネタ:ラーメンは何味が好き? 参加中私はみそ派!
味噌バターラーメンでもやしシャキシャキ!
これが一番の好みです。
あとは、バターをひとかけら、
それにゴマが振ってあったりして。
正直、最近のコッテリ系(家系?)は
あまり合わないんです。
年齢のせいとかじゃなくて、
なんか、どこで食べても一緒な気がして。
そうなると、
昔ながらの縮れ麺のしょうゆ味の
中華そば、というのも捨てがたいのですが、
個人的には断然味噌ラーメンなのですね。
自分の身の回りだけかもしれませんが、
美味しい味噌ラーメンを提供してくれるお店が
本当に少ない!
辛みそとか焦がしみそとか
そういうのはいいから、
普通に美味しい、安心できる
味噌ラーメンが、食べたい!
・・・やっぱ、大阪だと文化圏の違いも
あるのかなあ?
というわけで、
どうしてもインスタントの味噌ラーメンに頼るのですが、
これまた、ラインナップが少ない!
とんこつとかしょうゆとか塩とかはあるのに、
なぜか味噌味だけがない!
(正麺の場合で、近所のスーパー調べ。)
ううう。
サンラータンといいクラムチャウダーといい
どうも、自分の味覚(嗜好)は
主流派ではないのでしょうか?
ちょっとさびしいけど、
でも昨日、
ラ王の味噌味を買い置きしたので、
しばらくは元気です♪
