なんか特別な理由があったわけでは
まるでないんですが
無性におにぎりが食べたくなって
ついつい自作。
思いつきで決めたので
具があるわけでもなく、
とりあえず鮭の切り身はあったので
これでいいか、といった感じ。
ここで、ノリが味付けしかないことに気付き
ガッデム！といった感じにもなりましたが
塩味を薄くすればいいか、と思い直し
続行。
まあ形はいびつだし、
塩味を薄くしたのが祟って
単なる握り飯になりましたが
これはこれで満足。
というか、おにぎりって、奥が深い！
塩加減とか、水加減とか、
握り加減とか、
ほんと、ちょっとの差で変わるなあ、と
そのことがすごく
面白かったです。
オカンのおにぎりは、
いつ食べても同じ味だったような
気がするんだけどなあ・・・。
ま、こういうのもたまにはいいね、
と思いました。
毎日はちょっと面倒くさいけど
休みの日とか、
再チャレンジしてみようかな？
