ブログネタ：レシピはなにを参考にする？ 参加中以前も取り上げたことがありますが、
自分、魚柄仁之助さんの本を
結構愛読していまして、
そんな頻繁にはできませんが
自炊しようと思ったときに
結構これを参考にしています。
今の住居は狭いのでできませんが、
引っ越して
そこそこ台所のスペースが
確保できたら、
“手抜きうどん”とか、
魚系の料理とか、
色々やってみたいのですよ。
（前者は単純に場所がなく、
後者はグリルがないのです。）
今でも、
鍋＆ざるで煮物と蒸し物を
いっぺんに料理したり、
炊飯器で色々工夫したり、なんてのは
やっているんですが、
コンロ一口、という住環境では
さすがに限界がありますのでね。
家の会社の距離が今より近くなれば、
朝ごはんを自炊で済ませる余裕も
できるでしょう。
そのときには是非、
魚柄流を実践に移したいものです。
レシピ本だとイメージしにくい料理も、
漫画化されているので
予習は万全です。
たぶん、新刊なら漫画専門店に行けば、
もしなくても、古本屋で確実に手に入ると思うので、
オススメですよ。
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