* おうちごはん *

昨日のおうちごはんは、このような感じでした

　さごしの祐庵焼き

　なすと玉ねぎ・ブロッコリーのみそ焼き

　かぼちゃとにんじんの煮物

　大根とオクラの梅肉和え

　豚・きのこ・お豆腐のお味噌汁

　17穀ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

さごしというお魚は、これまで使ったことがなかったのですが

お買い物に行った時に、「オススメ」と大きく書かれていたので

購入してみました。

知らなかったのだけど、出世？成長？すると、さわらになるんですね♪♪

お勉強になりました

祐庵焼きは、同量のお醤油・酒・みりんに3時間ほど漬け込み、焼きました。

ん～～～焦げちゃいました～～～黒いですね～～～。。

お味は、良かったです(笑)

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今日は少しお天気が悪いですね。

昨日のうちにお買い物も済ませたので、今日はおうちでのんびりと過ごそうと思います♪

おでかけのみなさまは、どうぞお気をつけ下さい