とっても久しぶりに、おうちごはんのupです^^
最近更新が全く追い付いていないよ~~
昨日は、主人の「お肉!」というリクエストで
このような感じにしてみました
牛フィレ肉のステーキ おろしポン酢
かぼちゃのカレーチーズ風味焼き
玉ねぎ・わかめ・お豆腐のお味噌汁
きのこごはん
サラダ でした。
お肉の下には、焼き色をつけたパプリカ2色を敷いてあります。
パプリカ、しっかり焼くと甘みが増しておいしいですよね
大好きなかぼちゃは、炒める時にカレーパウダーで少し味付けをし
器に盛ってから、チーズをのせて焼いてみました。
まろやかになって、ごはんも進む感じになりましたー♪
ごちそうさまでした