* おうちごはん *

少し日が経ちましたが・・・先週のおうちごはんです

　夏野菜のグリル

　赤玉ねぎとコーンのサラダ

　ビシソワーズ

　鶏とお豆腐のハンバーグ　お野菜煮込み

　ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

この日は、とにかくたくさんお野菜を食べたい気分だったので

このようなお野菜たっぷりのメニューになりました

お野菜のグリルは、かぼちゃ・ナス・アスパラ・ブロッコリー・パプリカ黄＆赤を使いました。

赤玉ねぎとコーンのサラダは、細く切った赤玉ねぎとコーンを混ぜただけ＾＾

普通の玉ねぎよりも、辛みやクセが少ないので食べやすくて好きです♪

ビシソワーズは、温かいポタージュもおいしいなと思ったのですが

この時期だし、冷たいのもいいかなと思い、冷やして頂きました。

ジャガイモがもっちりとしていて、おいしくできましたー

ハンバーグですが・・・お豆腐の量が多かったようで

お豆腐の味が少し目立ってしまいました。。。

それに、主人はやはり、「鶏」よりも「牛」や「豚」で作るハンバーグの方が

お好きみたい

この日のハンバーグは少し淡白過ぎたかしら～～～

トマト・ピーマン・きのこ・ナス・人参と一緒に煮込みました。

ワタシ的には・・・

ヘルシーでたくさんのお野菜を摂ることができてとっても満足でした

次は、牛や豚でハンバーグを作ろうかな＾＾

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昨日は、おうちから遠～～～～～～～～～～～～～くに見える花火を楽しみました♪

小さく見える程度ですが、近くで見るのとは違ってこれも良かったです＾＾

来年はお引っ越ししてるかな・・・

また違う花火が見えるような所がイイな～～