人様が食してると・・・無性に食べたくなる時ってありませんか～？
よくお邪魔するブロガーさんの所で【白子のスパゲティ】レストランバージョンが
UPされていました
美味しそう・・・・・
今日の晩御飯はひとりだし、
で、早速作ってみようと思い立ちましたが・・・ネ！
これは作ったことがないのでレシピ探検！ 調べてみました～
白子自体をソースにする！
白子を具として使う！
と、まあどちらかの料理方ということでして・・・
今回は醤油・わさび・生クリームのソースに挑戦！
それにマッシュルーム＋チーズもソースに加えてみました～ ← カロリー、高すぎ！
仕上げに荒引き黒胡椒を！
お皿は桜仕様を！
マッシュルームはなくてもよかったかな～
白子はレシピに書いてあった一人前より多かった・・・が、平気でした（笑）
白子とスパゲティ・・・意外と美味しかったです！
・・・が、白子（だけ）のポン酢あえとかのシンプル味付けの方が好きかも、です！
しかし、ひとり御飯、堪能できました（嬉）
疲れ気味のこの頃、元気色の黄色のお花を買い、
食べてみたかった白子のスパゲティを食し・・・
元気を取戻した週末でした！ それなりに・・・！(^_^;)
でもこれは・・・
絶対、美味しいイタリアンでプロのをちょっと食べてみたいわ～！p(^-^)q