アピオス （ほど芋）

夕食の買い物でいつものスーパーで！

何やら！見慣れない代物が野菜コーナーに鎮座してました。

青森産　『アピオス』

アピオスは北米原産のマメ科植物。

学名は「アピオス・アメリカーナ」ですが、

青森県の南部地方では「ホドイモ」とか「ホドッコ」と呼び、

昔から庶民の味として親しまれてきました。

このイモは、栄養価が非常に高く、

古来からアメリカン・インディアンの強精食と

されていたそうです。

明治時代、りんごの苗木をアメリカから輸入した際、

土と一緒に紛れ込み、帰化したというのが定説です。

絶滅した（？）日本在来の「ホドイモ」と区別するため

「アメリカホドイモ」と呼ぶこともあります。

まるごと青森より

早速、購入してみました。

塩ゆでがお薦めらしいのですが？

フライドポテトに挑戦です！　←　横着なだけです。

素揚げして塩を振ってパクリ。

ピーナッツの様な！アーモンド風味で！

ホクホクの芋の味わい！

ＤＲＥＡＭ的に２０１０年１月の　『ナイス芋賞』　認定です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あくまで独断です。　　

緑のラブレター

都内病院から山梨東部の病院まで転院の

お手伝いをしました。

中央高速を下り相模湖を通過したあたりで。

『お父さん、もうすぐだからね。』

娘さんも嬉しそうに話かけています。

２人の目線が左の山の方を見ています。

藤野町の山肌にある巨大なラブレターのオブジェがある。

人の手の形に切り込みが入り、あたかも山そのものが

ラブレターを手にしているかのように見える。

Wikipediaより

この時期は冬枯れのおかげではっきりとその形が

わかります。

緑のラブレターと呼ぶらしいです。

リクライニング車椅子で眼科受診です。

療養病院にご入院中で総合病院の眼科受診を

希望されている患者さま。

事前に予約しても最低２時間はかかる。

普段から離床される時は車椅子に座ってはいるが

往復の移動と２時間の診察時間を考慮して

リクライニング車椅子を使っていくことにしました。

ストレッチャーで横になっていくのが身体は楽なのだが

小回りが利かないし、患者さま本人が大げさ過ぎるから

希望しなかったのが決定の最重点でした。

患者さまの安全と安心を最優先して、患者さまのご希望も

十分に考慮して搬送プランを決めています。

介護タクシー 東京 で検索すると！

『ホームページを見たんですが！』

ご依頼や問い合わせのお電話を頂いたときに

この言葉を聞くと嬉しさが倍増する。

ＹａｈｏｏやＧｏｏｇｌｅで『介護タクシー東京』と検索すると

昨日まで３ページ目でやっと検索されていたＤＲＥＡＭの

ホームページが今朝は最下段ですが１ページ目に

掲載されている！

日々順位は入れ替わりますが！

瞬間風速でもかなり嬉しいです。

皆さまよりペタやコメントをいただいているのも

影響しているのか？と思っています。ありがとうございます。

これからも宜しくお願いします。

一泊で帰宅します。

転院のお手伝いをした患者さまから一泊帰宅の往復搬送

のご依頼をいただきました。

夕方、病棟へ到着した時間がリハビリの終了する時刻でした。

ご家族さまとお部屋の前で戻ってくるのをまっていました。

車椅子に座ってスタッフと戻ってくるのを想定していました。

ウォーカー（歩行器）を使って、それもかなり早い速度で

こっちに歩いてくるのがご本人だったのです。

涙が出るほどの強烈な感動と驚きでした。

身体が回復していく速度がこんなにも早いものなのか？

勿論、個人差が有る事はわかっているが、ビックリと

嬉しさで、キャンセル　や　今すぐ　でドタバタした一日の

モヤモヤが吹っ飛びました。

退院のお手伝いは出来ませんから！

娘さんの運転する自家用車で退院してください。

半分冗談！　半分以上本気です！