バックヤード!お客様から見えないバックヤードが荒れているとダメ。ゴミが落ちてたり、食べ残し、飲み残し、荷物が散乱。散乱しているものは全てノイズになる。ノイズが多くては気が散るしミスが増えるし、良い仕事は出来ない。ゴミが落ちてることが当たり前になっていないか?誰かがやってくれると他人任せになってないか?ひとつでも拾える自分でいよう。荒れ果ててた汚いバックヤードを見ると本当に悲しくなる。今日、北越谷店のバックヤードのゴミを片付け掃除機をかけました。店長、社員は、率先して見本を魅せて欲しい。店舗はあなたの姿を写す鑑だから。