変容のプロセス〜何かに呼ばれる瞬間〜炭火焼って本当に黒いんだ。そう思った初対面の瞬間。地鶏も美味しいけどその時呑んだビールが好きになった。ひでじさんいつも美味しいビールありがとう。 話変わってあの瞬間がなかったら地鶏もビールも出逢えてなかったかも。