こんにちは。ノンです。
季節の変わり目ということもあり、日頃の疲れがどっと出てきました。
皆さんも体調には気を付けてください。
今日はバイトがありました。
私のバイトでは、必ず珈琲、紅茶、ハーブティーを淹れます。
ランチ後のケーキにつけるものです。
店内の雰囲気と、料理の味と空気感と、ケーキの甘さに負けないインパクトの強い物をいつも淹れさせてもらっているのですが、特に興味のなかった私も淹れていくうちに楽しさを見出してきました。
美味しい淹れ方の本とか買って勉強しようかな(*´σｰ｀)
そこで今日は、季節の変わり目、風邪予防という意味でも少しハーブティーの方を紹介したいなと思います
「マーシュマロウ」(薄紅立葵)
です。
アオイ科の一種で花の部分をいつも使っています。
風邪予防や、のどの痛みの軽減、また口内炎に効きます。
色は少し茶色な感じで、香りは山の土のような香り、味は中国の甜茶やほうじ茶のような優しい味なので飲みやすい。
ただお店ではあまり知られていないのか、そんなに出ないです。
私は好きなんだけどなあ(笑)
これはあくまで私の感想なので、何か、「こうじゃないの？」とかある人は教えてくださいm(_ _ )m
訂正します、きっと。
ハーブティーはリラックスするには持って来いの飲み物です。
皆さんも日頃の疲れを癒したい時や、町の喧騒を忘れたい時などに飲んでみてはいかがでしょうか。
それではヾ( ´ー｀)