Amazon（アマゾン）
423〜4,850円
友人のところが初出展しました
我が友人が大阪産創館の展示会に初出展。
お疲れ様でした。
今まで10年以上展示会に出展してきました経験から、
出展準備から色々と助言をさせていただきました。
展示会出展にコンサルタント料を払う？
私ならタダですのに勿体ない。（笑）
「大判タペストリーにシンプルでハッキリと！」
「見せたいモノを絞ってスッキリとした展示」
になっていました。
見込みの有りそうな商談も思いの外できたとの事で、
またエエお話をお聞かせいただきたいと思っております。
さて、展示ブースのお片付けのお手伝いを終えまして反省会。
いつものニューオータニの乾山さん。
お店の方にお伺いした話の中で、
このノドグロの焼きが高価だったとか。
後はウニとか大トロとか。
やはり仕入れの良いものは高いのが当然なんでしょう。
それより本日一番高いと伺ったのが、
京都宮津の大きなトリ貝だったとか。
（トリ貝なのに撮り忘れました）
このあん肝がね。
濃厚過ぎて思いっきり蒸せました。
ノンアルコールビールでしたがやはりチビチビと食べてしまう（笑）
でも、私はやはりこれが好き。
今月の終わりには今度はウチがパシフィコ横浜に出展です。
いつもお伺いしている横浜のお寿司屋さんも、
時期的に新子が出回っている頃でしょうか？
コハダ好きの私にとっては楽しみなんです。
４月の展示会が6月末に延期になって良かったと思っています。