摂氏３５度とラーメン屋

ここ大阪は３５度を超え、しかも半分曇り空。

湿度も１００パーセントに近いでしょう。

不快指数は５００パーセントくらいでしょうか？

君は１０００パーセントはカルロストシキとオメガトライブでした。

まぁそんな話はどうでもいいのですが、

暑さのイライラも後１ヶ月くらいの辛抱。

そしてまたまた冬が到来です。

ラーメン屋の温度管理は、

夏はクーラーがガンガン、冬はすこし寒いくらいが理想です。

夏場なのにいつもクーラーが故障しているラーメン店と、

冬場だからと言って暖房がガンガンきいているラーメン店には殺意すら覚えます。

「暑いのに熱いの食わせて、どないすんねん」、と。

ラーメンは、冷えた体を温める。

そのこともラーメンの美味しさの大事な一つの要素なのです。（小）