夢中になれて資格も取れる習い事♡
アメリカ ノースカロライナ州
アイシングクッキー教室
【C's palette（シーズパレット）】
講師 上嶋めぐみ のブログです
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
食品衛生責任者
2024.12 夫の仕事でアメリカのノースカロライナ州へ引越ししました
2025.4 ノースカロライナ APEX（エイペックス）の自宅でアイシングクッキー教室を再開！
異国の地で頑張る妻たちに、楽しい自分時間を過ごしてもらえますように…
対面＆Online どちらも大歓迎♡
こんにちは。C's paletteの上嶋めぐみです！
先日、ノースカロライナを離れるお友達の娘さんに、
州旗のアイシングクッキーを作りました
ノースカロライナ州の州旗
アメリカには50の州がありますが、
その全てに州旗（State flag）があります
私の住むノースカロライナ州の州旗は、これ！
はじめてこちらでこの旗を見て、かっこいい・・・！
と思ったのを覚えています (笑)
日本でいう県旗って感じなんでしょうけど、
日本より断然、オシャレ笑
お別れに州旗のアイシングクッキー
この州旗をモチーフにしたクッキーを…と思い立ち、
以前、バレンタインの時に作ったクマの型を使って、
作ってみました！
数字などの細かいところは割愛しましたｗ
もちろん、長方形のシンプルな国旗クッキーもアリ♡
色んな形の型で応用できそうです
日本の国旗にもアレンジできるし、
学校のロゴマークを入れたりもかわいいね！
ちょっと雑学・州旗の意味
ノースカロライナの州旗は、1885年にデザインされたものだそうです。
（1991年に少し手直しが入ったけど基本構成はそのまま）
旗の色にはこんな意味があるそうです。
青：警戒心、決意、正義
赤：タフさと勇敢さ
白は：無垢と純粋さ
青い帯の中には、
「N」と「C」…North Carolina の略
と、
白い星、2つの日付が書いてあります。
＜日付の意味＞
May 20,1775
これは「メクレンバーグ（メクレンブルグ）独立宣言」の日。
メクレンバーグは、ノースカロライナの南西部にある郡ですが、
そこでアメリカ独立戦争に先駆けて最初の独立宣言が出された日なんだそう。
April 12,1776
これは「ハリファックス決議」の日。
ノースカロライナが全13植民地の中で最初に
イギリスからの独立を求めた日 なんだって。
この２つの日付が、
ノースカロライナが独立の先駆けだったことを強調していて、
自由と自主の精神を象徴しているのだとか。
とても大きな意味のある州旗なんだなぁ・・・
ということで、雑学まじりにお伝えしました！
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