夢中になれて資格も取れる習い事♡
アメリカ ノースカロライナ州
アイシングクッキー教室
【C's palette（シーズパレット）】
講師 上嶋めぐみのブログです
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
食品衛生責任者
2024.12 夫の仕事でアメリカのノースカロライナ州へ引越ししました
2025.4 ノースカロライナ APEX（エイペックス）の自宅でアイシングクッキー教室を再開！
異国の地で頑張る妻たちに、楽しい自分時間を過ごしてもらえますように…
対面＆Online どちらも大歓迎♡
こんにちは。C's paletteの上嶋めぐみです。
C's paletteオリジナル
「初級コースレッスン～SPROUT～」
SPROUT＝新芽
アイシングの世界に一歩足を踏み入れ、
”自分で作ってみたい”
”だれかに作ってあげたい”
そんな気持ちが芽生えたあなた。
・家族優先で自分の楽しみは二の次でした・・・
・夫の転勤についてきたけど、ひとり時間が退屈で・・・
・子どもの習い事は熱心に手を回したけれど、自分の趣味や成長は・・・？
母だって楽しみたい！
自分時間を充実させたい！
あっと言わせる特技がほしい！
小さな心の芽が、ひょこっと土から顔を出した瞬間から、
未来は変わっていく。
そんなイメージの初級コースです。
Lesson② アイシングの基礎
初級コース2回目のこの回は、
「アイシングの基礎」 を学びます！
・アイシングの材料
・クリームの着色方法（お好きな2色）
・クリームの水分調整方法
・クリームのコルネ詰め
・パイピング練習
・ハートのアウトラインの描き方
・なじみ模様でのデコレーション4種
┗チェック
┗フラワー
┗ドット
┗矢羽根
アイシングクリームづくりのいろはを学び、
実際に塗り込みのデコレーションまで完成させます！
どんな色の組み合わせで作ろうかな～
と、考えるのも楽しいですね
アイシングは基本がすべて
たいてい、どの界隈でもそうですが、
アイシングも基本がすべてなんです。
綺麗な線が描ける。
綺麗に塗り込み出来る。
バランスよく模様が描ける。
それぞれの基本技術に、
綺麗に見せるコツ・ポイントがあります。
本やYou Tubeで、見よう見まねでやるだけでは、
そのコツやポイントがつかめないことがあります。
レッスンだからこそ、ひとつひとつの技術を
丁寧にお伝えしていきますね
ご質問等ありましたら、お気軽に公式LINEまで
ご連絡くださいませ♡
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【募集中のレッスン】
コースをする前に、一度アイシングクッキーが
どんなものか体験してみたい！
そんな方は、「体験レッスン」がオススメです♪
→お申込みは公式LINEへ『体験レッスン』と
メッセージください！
