兵庫県姫路市の夢中になれて資格も取れる習い事♡
C's Palette（シーズパレット）
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAケーキポップス認定講師 上嶋めぐみ
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現在募集中の
「JSAケーキポップス認定講師講座」
私がケーキポップスの講師ってことを
知らなかった人もいるんじゃないかしら・・・
それくらい、ケーキポップスの発信を
していなかったなぁ・・・と思い、
今日から数日に分けて、
ケーキポップス認定講師講座について詳しくご紹介します！
※募集内容はこの記事の最後に載せてます♡
申し込み締切：8/1(木) 23時
講座①『基本のケーキポップス』 チーズケーキ味
第一回のレッスンでは
「基本のケーキポップス」を学びます！
ケーキの味は、
「チーズケーキ味」
かわいすぎませんかーっ！
お花やリボンのデコレーションは、「プラチョコ」と呼ばれる
造形用のチョコレートで作っていますよ♡
リボンも手作りで作ります♪
Lesson①では、以下のことを主に習います
・ケーキポップス生地の作り方
・ケーキの丸め方
・成形しやすい生地の固さの見極め
・生地のシワ伸ばし方法
・棒の固定方法
・生地の味付け
・チョコの着色方法
・おすすめのコーティングチョコレートの紹介
・チョココーティングの仕方
・コーティングに適したチョコの温度
・プラチョコの扱い方
・パーツの付け方
etc
たくさんの基本事項が、この回にぎゅぎゅっと詰まっています！
こちらは、娘がお友達と遊ぶ時に、
おやつとして作ったケーキポップス
棒もペーパーストローで可愛く
「かわいい！」「おいしい！」
と、大ウケでした
ただの丸いケーキでも、色やデコレーション次第で
すごく可愛いくなりますね！
以上、レッスン１のご紹介でした♪
～JSAケーキポップス認定講師講座～
12時間の中で17作品を作りながら、50種以上の技術を習得することができます。
ケーキポップスに適した生地作りや造形方法、チョコレートの着色方法、なめらかなディップの方法など
基本的な内容から、複雑な形のポップスづくりやペイント、チョコレートを何層にもディップする方法まで、
幅広く、深く学んでいただきます。
＜開講日＞
8/20(火)、8/27(火)、8/30(金)、
9/10(火)、9/12(金)、9/20(金)
全6回コース
10:00スタート
＜定員＞
※少人数制でしっかりフォローいたします
＜レッスン会場＞
兵庫県⋅姫路市飾磨区の自宅
駐車場１～2台・駐輪場あり
＜アクセス＞
◇山陽電鉄 「飾磨（しかま）」駅→駅から徒歩１０分
（詳細はご予約確定後にご連絡いたします）
＜持ち物＞
・エプロン
・手拭き用タオル
・筆記用具
・保冷剤
・持ち帰り用の保冷バッグ
・羽織れるもの（空調を低めに設定するのであると安心です）
＜お問合せ＞
講座について気になることがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい(*^^*)
cspaletteicing-cookie@yahoo.co.jp
＜講座料金＞
※今だけ！講座料10％OFFキャンペーン中！
・講座料 87,120円 → 78,408円
・材料/道具/テキスト代 31,890円
・認定登録料 22,000円 (認定証・レシピ3枚付き)
※JSA会員でない方は、別途年会費3,300円必要です
＜注意点＞
・6回の講座は、1回目から順に受けていただきます。
・講座開始後のご返金は、いかなる理由でも受け付けておりません。
（受講日程変更などご希望の際はご相談ください。）
＜レッスンポリシー＞
こちらをご一読ください
＜お申込み＞
公式LINEより受け付けております。
「ケーキポップス認定講師講座」 とひとことメッセージください。
⇒こちらをタップして公式LINEへ
申し込み締切：8/1(木) 23時
大人になってからの新しい学びは、日々をもっと輝かせ、ワクワクした気持ちにさせてくれます♪チャレンジするみなさんのお役に立てたら嬉しいです♡
