兵庫県姫路市 夢中になれて資格も取れる習い事♡
アイシングクッキー&ケーキポップス教室
【C's palette（シーズパレット）】
講師の上嶋めぐみです
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
食品衛生責任者
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いつものアイシングとちょっと違う♡
「クリア＆グレーズアイシングクッキー」
クリア＆グレーズアイシングクッキーの特徴は、
・難しい技法は無し！
・クリームは酸味のあるさっぱり味！
・普段のアイシングクッキー作りよりも準備がラク♡
・クリアクリームは、時間がたつと透明に変化！
・グレーズクリームは時間がたつとツヤツヤ→マットに変化！
・コルネ(絞り袋)は使わない！(周りの装飾には使います)
・クリームは時間が経ってもソフトな食感
という特徴があります＾＾
普通のアイシングクッキーとは
味も作り方も違っていて、
バリエーションのひとつとして、
オススメしたい技法です♪
１Dayレッスンにお越しくださった生徒さんに
試食していただいたところ、
「さっぱりしていて美味しい！」
「これ、私好きです！」
「いつものクリームと全然違いますね！」
というご感想をいただきました♡
食べてみて、
その場でレッスンのご予約をしてくださった
生徒さんもいます(*´-`)
クリア＆グレーズアイシングは、
愛知県岡崎市Kirari みか先生ご考案の技法になります。
たくさんの教室で、同じレッスンを開催されていますが、
シーズパレットのレッスンは、
丸いブローチ風に仕上げていただきます♡
Kirariで大人気のレッスンが、
愛知県まで行かなくても、姫路で習えるよ～♪
ご興味ある方は、お気軽にご連絡くださいね(*^^*)
クリア＆グレーズアイシング
【内容】
・クリアーアイシングの作り方とアイシング方法
・グレーズアイシングの作り方とアイシング方法、アレンジ例
フラワー型のクッキーの中央に
LINEやってないよ！という方は、
こちらのフォームからご連絡ください♡
★お申込みフォーム★
【内容】
・クリアーアイシングの作り方とアイシング方法
・グレーズアイシングの作り方とアイシング方法、アレンジ例
フラワー型のクッキーの中央に
クリアーアイシングとグレーズアイシングを使ってブローチ風に仕上げます。
計７枚作製。
【日程】
随時募集中
ご都合の良い日程をリクエストください。
【レッスン費】
対面 4,500円
オンライン 4,000円
└オンラインは、クッキーやアイシング、カラージェル、その他材料などご準備ください。
材料はスーパー等で普通に買えるものです。
クッキーの形は自由です。
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、持帰り袋
【お申込み】
お申し込みは、公式LINEへメッセージお願いします
①お名前
②レッスン希望日
③レッスン名「クリア＆グレーズ」
④アイシングのご経験（初めましての方のみ）
※リピーターの方は②③だけで大丈夫です♡
LINEやってないよ！という方は、
こちらのフォームからご連絡ください♡
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