【募集】クリア&グレーズアイシングクッキーレッスン募集のおしらせ | 姫路*初心者歓迎!夢中になれて資格も取れる大人女性の習い事☆アイシングクッキー教室シーズパレット~

姫路*初心者歓迎!夢中になれて資格も取れる大人女性の習い事☆アイシングクッキー教室シーズパレット~

兵庫県姫路市のアイシングクッキーを中心としたデコスイーツ教室【シーズパレット】
講師 上嶋めぐみのブログです。レッスン情報やお役立ち情報を発信しています!

*JSAアイシングクッキー マスター講師 
*JSAケーキポップス認定講師
*ALAフレッシュクリーム認定

 

兵庫県姫路市 夢中になれて資格も取れる習い事♡

アイシングクッキー&ケーキポップス教室 

【C's palette(シーズパレット)】

講師の上嶋めぐみです

JSAアイシングクッキー マスター講師

JSAケーキポップス認定講師 

ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師

食品衛生責任者

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いつものアイシングとちょっと違う♡
「クリア&グレーズアイシングクッキー」
 
 
 
 
クリア&グレーズアイシングクッキーの特徴は、
 
・難しい技法は無し!
・クリームは酸味のあるさっぱり味!
・普段のアイシングクッキー作りよりも準備がラク♡
・クリアクリームは、時間がたつと透明に変化!
・グレーズクリームは時間がたつとツヤツヤ→マットに変化!
・コルネ(絞り袋)は使わない!(周りの装飾には使います)
・クリームは時間が経ってもソフトな食感
 
という特徴があります^^
普通のアイシングクッキーとは
味も作り方も違っていて、
バリエーションのひとつとして、
オススメしたい技法です♪
 
 
1Dayレッスンにお越しくださった生徒さんに
試食していただいたところ、
「さっぱりしていて美味しい!」
「これ、私好きです!」
「いつものクリームと全然違いますね!」
というご感想をいただきました♡
食べてみて、
その場でレッスンのご予約をしてくださった
生徒さんもいます(*´-`)
 
 
 
クリア&グレーズアイシングは、
愛知県岡崎市Kirari みか先生ご考案の技法になります。
たくさんの教室で、同じレッスンを開催されていますが、
シーズパレットのレッスンは、
丸いブローチ風に仕上げていただきます♡
 
 
Kirariで大人気のレッスンが、
愛知県まで行かなくても、姫路で習えるよ~♪
ご興味ある方は、お気軽にご連絡くださいね(*^^*)
 
 
【注意!商用利用したい場合】
9月中にレッスンを受けていただければ、
+2,000円にてティーチングフリー権を購入して商用利用可能です。
 
10月以降はティーチングフリー権制度廃止。
Kirari先生に直接指導を受けた方のみが商用利用可能となります。
(当教室でレッスンを受けられても商用利用できません)
 
 

 

クリア&グレーズアイシング
 
 
 
 

【内容】
・クリアーアイシングの作り方とアイシング方法
・グレーズアイシングの作り方とアイシング方法、アレンジ例

フラワー型のクッキーの中央に
クリアーアイシングとグレーズアイシングを使ってブローチ風に仕上げます。
計7枚作製。
 


【日程】

12/18(水) 10:00~12:30 

1/21(火)10:00~12:30

1/24(金) 10:00~12:30

NEW9月25(土) 10:00〜12:00 あと2名さま

 

その他日程もリクエスト承ります。

お気軽にご相談ください^^


 

【レッスン費】

対面 4,500円
オンライン 4,000円 
オンラインは、クッキーやアイシング、カラージェル、その他材料などご準備ください。

クッキーの形は自由です


【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、持帰り袋

【お申込み】

お申し込みは、公式LINEへメッセージお願いします

①お名前 

②レッスン名「クリア&グレーズ」

③レッスン希望日

④アイシングのご経験(初めましての方のみ)

 

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