ブログを見てご連絡をくださったSさん♡
午前:クッキー生地レッスン
午後:アイシング基礎レッスン
の1日フルコースで受講してくださいました♪
[クッキー生地レッスン]
普段はネット等でレシピを見ながらクッキーを焼くというSさん。
「いろんなレシピがありあすぎて、何が正しいのか分からない」
という状態だそうです。
確かに、”クッキー”と一口に言っても、
材料、配合、作り方は様々ですよね
やりがちな失敗例や、
誤解してたであろうこと、
この作業をする理由etc・・・
を説明しながら、レッスンを進めました。
初めて見る工程や、
生地の型抜きのしやすさに、
「自分で作るのと全然ちがうー!」
と驚かれていました🍀
焼きあがりはこちら~♪
試食して、
「やっぱり全然ちがう~!おいしい!」
とおっしゃっていました。
喜んでいただけて良かったです
お昼休憩をはさんで、午後から
[基礎レッスン]
ロイヤルアイシングの着色工程では、
何色にするかすごく迷われていたので、コレを参考にしていただきました~!
配色アイデア手帖♡
基礎レッスンの時にも役立つのね~(^-^)
可愛い配色が完成しました^^
Sさんは以前、
独学でアイシングクッキーを作ったことがあるそうですが、
練り時間の長さや、ちょっとしたコツやポイントなど、
知らなかったこともあったようで、
自己流との違いを感じていただけました。
そして、作品がこちら~!
かわいい~!
Sさんは、パイピング(線を描く)がとってもお上手でびっくりしました。
「とても楽しかった!もっと早く来ていれば・・・・!」と
言っていただきました。
本当、通っていただけなくてすみません~
また、分からないことがあったら、
いつでも連絡してきてくださいね~♪
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シーズパレット初のプレゼント企画♡( ´艸`)
エントリー締め切り本日(5/24)20:00です☆
詳細は下記ご覧くださいね^^↓
♡ C's Palette プレゼント企画 ♡
▪アイシングクッキー(観賞用)
▪プチギフト
を、抽選で2名の方にお送りします♪
【エントリー方法】
C's paletteのLINE@とお友だちになっていただき、
「プレゼント企画応募」とメッセージを送ってください^^
【エントリー期間】
5/17 20時~ 5/24(木)20時まで
先着順ではありません。
エントリー期間終了後、私がくじを引いて抽選します( ´艸`)
【当選発表後の流れ】
当選された方には、私から個別にご連絡しますので、
送付先の住所、電話番号、お名前を教えてください^^
準備ができ次第、発送します
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たくさんのご応募、お待ちしていまーす♪♪♪
千葉県 我孫子市
アイシングクッキー教室シーズパレット
JSA アイシングクッキー認定講師
上嶋めぐみ