ごぶさたです。 | 新ご当地バーガー「胎内黒豚バーガー」と新ご当地ラーメン「胎内黒豚らぁめん」のブログ

ごぶさたです。

気がつけば1年以上ブログ放置・・・


バーガーは市内イベントで販売しておりました!



久しぶりの更新なんで読んでる人がいるかはわかりませんが、バーガーの変化?進化をあれこれと・・・


その1

たまねぎが!!!

生から酢で軽く漬けたものに!

だって、生だと季節によって甘かったり、辛かったり

軽くつけることでいつでも同じ味!


まぁ、『酢』って書いてますが、それ以外の調味料(企業秘密)も入ってますけど・・・



その2

てりやきソースが!!!

今まではイベント前日に秘伝のレシピで仕込んでいました!

が!実は前回のブログ更新後から継足しで使ってます!


継足すことで黒豚のうまみがタレに溶け込み、より深い味に・・・



その3

新メンバー加入!!!

ついに新メンバーが!

気になる人はバーガーをお求めの間に探してみてくださいね!



さて最後に次回の黒豚バーガーの発売は…



『2012、11、04』

胎内いいもん祭り

産業文化会館でお待ちしております。


ちなみに限定250食です。