皆さんカップラーメンは好きですか？私はあまり好きじゃないです。
「カップ麺は食品添加物が多いからダメ！」と思っている人は多いはずです、しかしそれは間違いです。
「カップ麺は食品添加物だけで出来ているからダメ！」が正解です。
これも美味しんぼで安部さんがトンコツスープを添加物だけで作っています、山岡も「トンコツスープだ！」と言うほどです。
実はこれも以前から知っていたのですが滋賀県に長く住んでいたのですがN食品の中央研究所があります。
そこでカップ麺の開発をしてるのですがドキュメンタリー番組で開発の様子が写し出されていたのですがスープの開発は粉を調合してお湯を入れるだけという物です。
もちろん高い技術で技術者は凄いと思いますが化学実験にしか見えませんでした。
その番組を見てからあまりカップ麺を食べる気にならなくなったんです。
更に弁当の話へと安部さんが続けます、「持ち帰り弁当が日本人の心を壊した」と言っています。
弁当に添加物が多いのは皆さんご存知でしょうが何の為に何を使っているのか細かく説明されています。
そして問題が添加物だけではないと主張してます、家族の団欒の崩壊など人格形成にまで関わると詳しく説明しています。
続きます。