・8．ピーナツアレルギー
学校給食で使用されたり、チョコレートなどの菓子類に含まれたりすることが多いため、誤食がないように注意する。
ピーナツ、樹木ナッツ類（クルミ、カシューナッツなど）、ごまなどをひとくくりにまとめて除去をしない。
9．そばアレルギー
そばと同じ茹で汁で茹でたうどんを避けるなど、コンタミネーション（混入）に注意する。
10．その他注意事項
食物由来でない食品添加物や、精製されている油脂（例 大豆油、ごま油など）、糖類は一般的に食物アレルギーの原因とはならない。
野菜や肉などのアクには、仮性アレルゲンと呼ばれる薬理活性物質（ヒスタミンなど）を含むものがある。
これが食品に多く含まれると、食物アレルギー症状に似た食物不耐症を起こすことがあるが、食物アレルギーとは異なる病態である。
このため、食物アレルギー患者がアクの強い食品全般を除去する必要はない。
料理の基本通りにアク抜きをすれば仮性アレルゲンが減り、不耐症を防ぐことができる。