今日も手抜きで作りました。
鶏肉を入れてけんちん風にしました。
友人に帰る前に食べさせてあげました(*^▽^*)
残念画像ですいません((。´・ω・)。´_ _))ペコ
作り方は私はレンジスチーマーを使ってますが耐熱容器ならオケ。
鶏肉もごぼう、にんじんも冷凍なので洗って切って浸るまで水を入れて
10分レンジ。最後の1分にほうれん草を入れていりこだしと味噌で味付け。
今回は煮汁が多いのでそのまま味噌を入れてます。
鶏もも肉ですが皮はクークー君のごはん。
なので油が全然浮いてないでしょ?
手抜き、ヘルシー、美味しい一品です。
レンジの間にもう一品作れるしね(*^▽^*)