とりあえず朝飯を食おうと思い手抜きでウマイのにしました。
麦飯は昨日の残り。
それと野菜たっぷり味噌汁です。
では手抜きですが、野菜はごぼう、にんじんミックスの冷凍物。
それとほうれんそうの冷凍物。
これを軽く水で流して農薬を流します。
器にごぼう、にんじんを敷き浸る程度水を入れて上にほうれん草を乗せます。
ラップして3分レンジ。これでごぼうとにんじんが煮えてほうれん草は蒸されます。
無添加のいりこだしと味噌とお湯をいれて溶かしたら出来上がり。
味噌はだし入りですがいりこでカルシウム、ミネラルをプラス。
とても美味しいですよ(*^▽^*)
豚肉を入れたら豚汁、鶏肉などいれたらけんちん汁になります。
まぁ、今の調子では肉切るのもしんどいので野菜だけですが・・・
とりあえず食べれたから寝ます☆ヽ(o_ _)oポテッ