先日の説明会にて…

焼き鳥屋開業する最も適した年齢は？

という質問を受けました。

私なりに考えた答えは…

生活において固定支出の抱えが少ない年齢

または…

生活において固定支出の抱えが終わりに近い年齢

とお答えしました。

それは…第一に創業融資においてという理由があります。

創業融資において最も審査の可否に繋がるもの

それが現在の生活の固定支出であり

支払いのルーティン状況なのです。

ご存知の方も多いと思いますが…

ナゼ？日本政策金融公庫様が通帳を持参させるか？

通帳には給与に対しての固定支出の支払い割合、

公共料金等の支払いルーティンが記されていますね。

住宅ローン、車のローン、教育ローン、エアコン購入ローンなど

ここに創業融資のローンが加わります。

創業融資を借り付けする際事業計画書が必要です。

損益計算試算の事業主報酬と現状の固定支出＋借入固定支出が上回った試算になっているか？

借入前の固定支出仮に合計20万に対し40万収入見込みでもその計画書は通らないでしょう。。

生活費、余剰費、そして税金まで見れば…

20万＋15万計35万＋借入10万→45万が最低必要とみます。

事業主報酬試算が初動月から50万必要…

ましてや…

未経験とならば貸す側は躊躇しますよね。

もう一度！言います。

生活において固定支出の抱えが少ない年齢

生活において固定支出の抱えが終わりに近い年齢

これが全てではありませんが…

あえて聞かれればこう答えます。

付け加えれば「夫婦」で始めれる環境にある方は

やらない理由がないかと思います！

この部分においてはまた次回！

高級住宅街FCオーナー様に見られながらの焼き場修行^_^

芸能人大御所が常連さんのお店です。

サランラップは見ないでください！笑

焼き鳥屋開業年齢適齢期