「焼き鳥屋60日で開業」

「焼き鳥が14日間で焼けるようになります」

フランチャイズ部門第一位

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飲食のはやりものでみると…

2010年　270円均一系　オオバコ居酒屋業態

2011年　トロ箱系海鮮業態

2012年　パル系イタリアン業態

2013年は???

弊社の物件仕入れFAXに入ってくるもの

①トロ箱系海鮮業態の25坪程度の居抜き

②パル系イタリアン業態の10坪程度の居抜き

③カフェ業態の8坪程度の居抜き

④均一業態の40坪程度の居抜き

1年ぐらい経ち…居抜きに…

はやりものの末路は怖いですね…

焼き鳥屋のブームは聞いたことがない

これって最大の強みかも…(笑)

日本人は世界で最も「はやりもの」に敏感で

世界でもっとも飽きやすい人種??

日々の暮らしが世界最高準に便利だけに

もっともっと…と求めることが原因だろうね～。

出しては消えて…出しては消えて…

こういうサイクルも時代を追うことに

早くなっているような??

ちなみに焼き鳥屋の出店は多いが居抜きに出てくるケースは

弊社の物件量でみると…最も少ないのです！

では…またっ！

はやりものは怖い??