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～店舗物件情報～
場所いいです！
視認性、路面性、ライバル店とのいい意味での差別化
駅の乗降者数と地域人口密度に対してのライバル店の少なさ
この視点が脱サラで始める大事なポイント！
人が多い=ライバル店も多い=外食慣れしていて味に驚きが少ない=リピート率が低い
人が少ない=ライバル店が少ない=外食慣れしていない味に驚く=リピート率がよい
大型居酒屋はあっても味のいい焼き鳥屋は皆無…。
弊社の出店シミュレーション計算では家賃がちょっと高いので×でしたが
経常利益が25％以下でもよいという方には検討の余地ありだと思います。
ただ…サブリーですが。。。
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