ビール会社選び | 九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録をつづっています。
焼鳥屋開業、独立を目指す方の参考になれば幸いです!

$ありがとうの力


プレミアムモルツ280円

飲食に携わっている方はスーパードライがこの価格なら驚かない。

ん?お客様はこの価格の価値に気づくのかな?

お客様側から見たらスーパードライ180円のほうが嬉しいかも…

原価も変わらないしね。

飲食店を始める際、ビール会社選びはどのように考えていますか?

自分が好きな銘柄? たまたま営業が来た…

Q,ビールは飲んでもらいたいですか?
Q,ビールを飲ませないように出来ないですか?

こんなこと考えたことありますか!
実は…結構大事なことなのです。