むかーし、むかーし、オーストラリアに旅行に行ったときに
友人たちに買って帰ったジャムの中でBlack Currantというのは日本で見たことがなく、
興味があったので自分用にも買いました。
食べたらおいしくて、「私はBlack Currantが好きだー!」となり、
その後、オーストラリアにまた旅行に行ったときに必ず買って帰りました。
今では日本でも見かけるようになったので、いつでも買えますね。
で、好きが高じて、ついに一昨年苗を買いました。
日本ではスグリという名前で、栽培に適しているのは青森や北海道。
千葉じゃ暖かすぎるのかもしれないですが、赤と黒を育て始めました。(ほかに白もある)
去年も実は付いたのですが熟す前にほぼ全部落下
今年はどうかな~?結構な大雨だし、天気は悪いし、強風もしょっちゅう。
今日確認したら1つ熟してそうな色の実がありました。
友人たちに買って帰ったジャムの中でBlack Currantというのは日本で見たことがなく、
興味があったので自分用にも買いました。
食べたらおいしくて、「私はBlack Currantが好きだー!」となり、
その後、オーストラリアにまた旅行に行ったときに必ず買って帰りました。
今では日本でも見かけるようになったので、いつでも買えますね。
で、好きが高じて、ついに一昨年苗を買いました。
日本ではスグリという名前で、栽培に適しているのは青森や北海道。
千葉じゃ暖かすぎるのかもしれないですが、赤と黒を育て始めました。(ほかに白もある)
去年も実は付いたのですが熟す前にほぼ全部落下
今年はどうかな~?結構な大雨だし、天気は悪いし、強風もしょっちゅう。
今日確認したら1つ熟してそうな色の実がありました。

スグリは酸味が強くジャムにしないと食べられないとネットでは書いてありました。
が、近所のオバサマが「これ!小さい時に食べたことある。おいしいよ。」と教えてくれました。
そのオバサマは北海道出身です。
ネット情報とオバサマ情報、どちらが正しいのか検証してみましょう。
っていっても、熟してるのは1粒しかない
酸っぱいのが大嫌いな私。キウイも食べません。
だってキウイってほぼほぼ酸っぱいじゃん。あ~、考えただけでヨダレ出てきた~
ちっさい1粒をキッチンでちょいちょいと洗って、勇気を出して口に放り込みました。
プチッ。ん?なんだろう、この味。何かに似てる。
あ!いりごまだ! 酸っぱくも甘くもなく、なぜか香ばしい味でした。
他の実も食べたいから落下しないでくれよ~
