糸こん

糸こんの長さ調節が難しいと思いません？
切らないと長すぎるし、2回くらい包丁入れただけでものすごく短いのができちゃったり
かといって1回だけじゃ、やっぱり長かったり・・・

最近は切れてる糸こんもありますがね～（ちょっと割高）
色んな長さの糸こんが入っているところが家庭料理っぽくていいのかな～？