ぬか床って毎日かき回さないとならないし、

真夏は(涼しい場所は別だけど)できれば2~3回かき回さないとならないし、世話がかかる!

ハッキリ言って猫の世話のほうがラク 



そんなぬか床よりも楽に手作りで来そうなものがあった!

それは、、、味 噌

最初の作業をしたらあとは数カ月寝かせておくだけ 

なんて楽なんでしょう~  (ビフォー・アフター風に)

北海道産大豆も1キロ400円弱(ネット販売)で売ってるし。



ただ、コスト的にはスーパーで買う方が安いのが迷う所である