ショウガ

ショウガとか大根とかすりおろすのって疲れます

最後、どこまですれるか？ドキドキするし

それを一気に解消できるマシーンがあるんですよ！




フードプロセッサー登場！




わずか３０秒！　素晴らしい！

手でおろす方が風味良いと思うけど、あの労力とこの手軽さを比べたら、、、

間違いなくフードプロセッサーに軍配が揚がる！




これを保存袋に入れ、薄く延ばして冷凍
本当は折りやすく筋をつけたかったけど一杯入れすぎて無理だった　



大根はすごく柔らかい大根おろしができます

以前、雪鍋（みぞれ鍋）やっておいしかった



うちのフードプロセッサーは、最近ショウガおろしの時しか活躍してないな～

もう少し料理がんばろう