朝から正月らしく姫のお雑煮
例年は鶏肉と金時人参の輪切りと細い大根の輪切りに小芋の白味噌仕立てにカツオ節をかけた
姫のお雑煮を戴くのだけれど・・・
昨年は姫が小鳥の雛に差し餌などして育てた感触から
鶏肉を食べれなくなって
鶏肉を食べると罪悪感を感じるらしくて
勿論 クリスマスも鶏肉は無しだった・・・・
あれ程好きだった鶏の唐揚げもダメなようです
だから今年から姫のお雑煮は鶏肉のかわりに牛筋肉でコトコト煮て・・・
それが とても美味しい お正月からホームランです
さて・・・オレ達は年中休みが無い生活が普通
仔犬達が待っているからケネルに出勤 
初仕事が終わり
さて・・・寒さで人影が寂しい元旦の夜の街に・・・・
新酒の濁り酒を吞んで３時間ほど寝ていたようだ
濁り酒はきりっと冷えた方が美味しいし鍋料理には冷たい方が合う
姫が寒いから熱燗が欲しいと言うから
清酒の熱燗に切り替えて
昔はお酒など姫は吞めなかったのに
この頃
お酒の味を覚えたようだ
清酒の後は・・・
オレ・・・泡盛をストレートで
姫は・・・カクテルにコースを変えて
乾杯・・・・おめでとう・・・今年も頑張りましょう