シュー君のママさんの手作りケーキ

シュー君のママさんの手作りケーキ

オーナーさんのお母さんは神戸で　パティシエ ケーキの教室を主宰されている

お菓子作りの先生なのです

昨日お土産に先生が焼いたホールケーキを頂いたよ

ラム酒が明日の方が浸み込んで美味しいって教えてくれた

やっぱり　神戸でケーキの教室を開くだけのことはあるよ

昨日からラム酒の良い香りがほのかに

我が家のマルチーズ軍団の鼻がピクピク　

「パパさん　いつ　　食べるの」

しっとりと程よい軟らかさと　しっかりとした朝食の変わりにもなるような質感

甘味も上品であっさりと幾つでも食べれる感じで

それでいて　ラム酒とカナダの メープルバターのような後味が何とも言えない上品なケーキでした

口の中でケーキを食べた後の余韻が最高・・

数量限定でもよいから　お取り寄せのお店開いたら良いのに・・・

大当たり　　するかも・・・

ありがとう　おいしかったです