この日のランチは韓国料理のお店へ。![]()
前に1度ディナーで行った Um Yong Baek にランチで再訪です。![]()
人気店だけあってお昼も大賑わいでした。
やっぱり予約して行って正解。![]()
前回は夜しかやってない焼肉を食べましたが、
ここのお店の名物は デジクッパ 。
私はまだ食したことが無かったので、今回は デジクッパ 目的でやって来ました。
Thick Pork Rice Soup(Milyang Style)
デジクッパは何種類かあってどれにしようか迷っていたら、
私が日本人だと知ったお店のオモニが
「日本人にはこれが人気ですよ」と教えてくれたので、
こちらを注文してみました。
「Milyang」とは韓国・慶尚南道の東部にある「密陽市」のことかな。
豚の脚、頬、アゴ、胃と色んな部位の肉が入っています。
豚骨スープのこってり感を大量のネギが和らげてくれました。
オプションで注文したのか・・・サービスだったのか・・・
そもそも付いていたのかは忘れちゃったのですが、
「この魚卵(何の卵かも不明)を入れるとまた美味しいですよ」と
先ほどのオモニが持って来てくれました。
確かに美味しかった。![]()
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旦那さんが注文したのはこちら。![]()
Ohgyeopsal Sooyuk(皮付きの豚バラ肉を焼いた料理)と
麺料理は何だったか忘れちゃいました。
見てもわからん。![]()
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食べている間も優しいオモニが何かと気にかけてくれて、
気持ち良く食事ができました。
もちろん、お料理もとても美味しかったですよ。
大満足。![]()
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