スーパーに行くと
必ずフルーツ売り場をぐるっと１周する私です。
それは日本でも、シンガポールでも同じ。
旦那さんと一緒の日は
プラム と マンゴー を購入することが多いです。
ウチの旦那さんは プラム が大好き。
先日我が家にやってきたカピバラさんは
少し瘦せましたが、まだ元気です。
シンガポールでは
日本であまり馴染みのないフルーツに出会える機会も多いのですが、
警戒心が強いウチの旦那さんは
知らないフルーツのこともだいぶ警戒しているもよう。
この日は旦那さんの希望で
マンゴー、スイカ、リンゴ、メロン、ブドウといった
馴染みのものばかりのカットフルーツを購入したのですが、
大外れでした。
全てが酸っぱ！
そして別の日。
１人で買い物中に、
これを発見。
レンブ です。
マレー半島原産のフルーツです。
以前、こんな記事を書きました。
これは買うしかない。
パックの中にはカットされた レンブ と共に
パケに入った謎の粉 が入っていました。
これをかけて食べるってことなのね？
グーグル先生に質問したところ、謎の粉の正体は 梅粉 だそうだ。
梅の粉末に砂糖を加えた調味料で、
特に台湾ではお馴染みなのだとか。
ハワイで目にする リーヒンパウダー と似たようなものかな？
リンゴみたいに皮は赤いけど中は白っぽい。
一口齧ってみると シャクッ とした食感。
水分が多く、甘みは薄っーーーーーすらある程度。
旦那さんにも 無理やり 味見してもらったところ、
一口齧って セロリみたいで嫌だ 
NO! と突き返されました。
私もセロリはちょっと苦手なのですが・・・
レンブ は嫌じゃなかったけどなぁ。
ん～ 
美味しい～
とは思わなかったんですけどね。
甘いフルーツを求める時は レンブ はそぐわないけど、
脂っこい食事の後とか、
運動の後の水分補給的にとかならすごくいい気がします。
サッパリします。
そうそう、梅粉 も合う。
気になっていたフルーツの味をまた１つ知ることができて
私としては大満足でした。
ちなみに次に狙うのは CHEMPEDAK（チェンパダ） 。
見た目はジャックフルーツによく似ていますが、
味も食感も別物らしいです。
気になる～。