この日は
優しい味のものが食べたいなぁ~ と言うことで、
カルグクス をデリバリーしました。
ご存知の方も多いと思いますが、
カルグクス とは 韓国版うどん みたいな麺料理です。
注文したのは Seoul Noodle Shop というお店だったと思います。
(↑ 曖昧。違っていたらすいません。
)
バクテーみたいなこちらは
旦那さんが注文した Big Rib Bone Noodles 。
こちらの麺をスープに入れていただきます。
こちらは私が注文したもので、器が2段になっています。
上段に麺が入っていて・・・
下段にスープが入っています。
貝がたっぷり入っている Clam Noodles です。
アサリ、ホタテ、ムール貝も入っていたかな?(← 曖昧
)
貝の旨味がたっぷりで、とても美味しい カルグクス でした。![]()
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ただ、1つびっくりしたのが・・・
ホタテが殻ごと入ってた!![]()
アサリやムール貝が殻ごと入ってるのはまぁ普通ですが、
スープに殻付きホタテが入っているのは初体験。![]()
ちなみに、殻付きホタテは↑の他に
もう1つスープに沈んでおりました。![]()
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なんと大胆な。![]()
ちなみに韓国料理のお店では、
デリバリーでもキムチなどのおかずが必ず付いてくるのですが、
こちらのお店は珍しいものを付けてくれていました。
カレー です。![]()
斬新だわ。![]()
韓国式のカレーなのかな?
韓国のカレーのルーツは日本のカレーらしいので似てますが、
日本のカレーより水分多めでサラサラしてるみたいです。
そして、ウコン多めなので黄色っぽいのが特徴なんだとか。
ご飯に対するルゥの量が少々少なかったですが
美味しくいただきました。![]()
お店の方にも食べに行ってみたいな。![]()








