２０２３年にオープンして
ずっと気になっていたお店に先日ようやく訪問してみました。
Goûter（グテ）
フランスで十数店舗のお店を構える
人気のパティシエ兼ショコラティエ クリスチャン・ブイエ 氏による
日本初の路面店です。
グローバルメディア「タイムアウト」で
２０２４年の 世界で最もクールな街 に日本から唯一選ばれた
学芸大学（東京都目黒区）にお店を構えます。
Goûter には
パティシエとしての技術と遊び心を兼ね備えた セバスチャン・ブイエ 氏が
パティシエならではのひと手間を加えたパンや懐かしい焼き菓子まで
毎日食べたいフランスの「おやつ」がずらりと並んでいました。
パティシエが手がけるパンなので、やはりスイーツパンが多めかな。
でもお総菜パンもあります。
↑の画像の１番手前は焼カレーパンだそうです。
面白い形ですよね。
しかもソフトボールくらい大きさがありそう。
ギフト用のチョコレートや焼き菓子もあります。
マカロンも美味しそう。
購入して来たのは、まず クロッフル キャラメルショコラ 。
気付きました？
アーモンドを抱えてるクマちゃんがいるんですよ。
可愛い～。
クロワッサンベリー はお店のシグネチャーだそう。
中にはフランボワーズのコンフィチュールがたっぷり。
ちょっと大人の味です。
フランスの国民的おやつ フラン 。
見た目はチーズケーキっぽいですが
タルト生地にカスタードクリームを流して焼いたものなのでトロットロ。
これは期間限定メニューだったかな？
桜の花をイメージした ダックワーズ 。
見た目も可愛いし、どれを食べても美味しかったです。
次はお惣菜系も試してみたいな。