私はシンガポール入りする前に
シンガポールに行ったら行きたい所とかやりたい事、
使えそうなお店のリサーチに励んでいたのですが(旅行気分なもので)、
そんな中 ロサンゼルスで大人気の韓国料理店(※らしき店)を発見。
BCD TOFU HOUSE です。
我が家は義母と義弟がロサンゼルス在住で、
昨年2月に義母宅に遊びに行ってきたのですが、
その時に私も3回ほど訪問。
義家族のお気に入りのお店です。
あ、
数ヶ月前に義母は20年ほどに渡るロサンゼルスでの生活を終えて
韓国に帰国したって話を以前チラっとブログにも書いたのですが、
何やら再びロサンゼルスに戻ったらしいです。
自由。
話がそれました。
その BCD(※らしき店)の話を旦那さんに伝えたところ
さっそく食べに行ってきたようです。
先ほどから「らしき店」と書いているのは
シンガポールにあるこちらのお店の名前が SBCD だから。
SINGAPORE の「S」なのかなーとは予想がつくのですが、
ロサンゼルスの BCD の公式サイトの店舗一覧に
「こちらのお店の情報が載っていない」のと、
「お店のロゴマークが全然違う」ことで同じ店なのか確信が持てない・・・。
どなたかご存知の方がおられましたら教えてください!
ちなみに
ハングル表記の店名はLAと同じですね。
とても繁盛しているお店のようで、
旦那さんがお店に着いた時には既にウェイティングの列ができていたそう。
でも、お店がとても広いため
思ったよりも早く着席することができたみたい。
スンドゥブ がウリのお店ですが、それ以外のメニューも豊富です。
全部揃ったところでパチリ。
1人分ずつ石釜で炊かれたご飯や、まるごと1匹の魚(たぶんイシモチ)のおかずは
BCD と同じかな。
骨付きカルビも食べ応えありそうですね~。
グツグツ煮えたぎっている スンドゥブ も美味しそう!
ただ、シンガポールはただでさえ暑いので、
こんな煮えたぎったものを食べると汗が大変だったようです。
でもとても美味しかったそうですよ。
LAのお店と同じでも違っても、美味しいならどっちでもいっか。