最近あまりお出かけをしていないので
ブログに書くネタがなくなってしまいました。
一応 今月は旅行の予定があるのですが
それまでは 細々した話が多くなりそうです。
本日はスイーツの話でゴザイマス。
我が家は 目黒区碑文谷 にある
パティスリー ジュンウジタ さんに時々ケーキを買いに行きます。
駅からちょっと遠い住宅地にありますが
行列ができることもある人気店です。
ある時はこんなケーキを購入。
上は カジノ という名のケーキ。
赤い部分は木苺と赤スグリのジャム。
その下にはアーモンドの味がするスポンジとバニラのババロア。
下のは 美味しかった事しか憶えておりません。
またある時は こんなケーキ。
上は カフェノワ という名のケーキ。
コーヒーとクルミのケーキです。
サンドされてるクリームがクルミのバタークリームらしいです。
下のは・・・忘れたよね・・・。
シャンティ 。
甘さ控えめで 軽いクリーム。
間違いない１品です。
そして１番人気だという タルトカフェ 。
持ち歩き時間３０分以内 の限定商品です。
コーヒーの柔らかいムースに 塩キャラメルとクルミのタルトです。
コーヒー豆は特級畑で生産された旬のものを使用しているそう。
ムースがね ふわっふわなんです。
もはやクリーム。
なので長い時間持ち歩いちゃうと溶けて形が崩れちゃうんでしょうね。
美味しいですよ。
でも ３０分の壁 が・・・。
我が家は３０分以内で帰れるので問題ないですが。
記憶が曖昧ですが
３席程度のイートインカウンターがあったような気もするので
気になる方は調べてからお出かけくださいませ。