先日 吉祥寺に行った時 カラフルなランタンに誘われて
ベトナム料理 を食べてきました。
店内にもランタンがいっぱい。
お店の名前は WICH PHO 。
ベトナム料理専門店 です。
後で知ったのですが
WICH PHO はアメリカ生まれの ベトナム料理店 で
２０１９年に 日本初上陸 したそうです。
WICH PHO では こんな料理がいただけます。
↓ ↓ ↓ ↓
これ以外にも もっと色んな料理がありましたよ！
かなり豊富なメニューが楽しめます。
ちなみに シェフは全員 ベトナム の方だそうです。
ベトナム料理 と言えば
フォー か 生春巻き か バインミー しか頭に浮かばない 私は
この写真付きでわかりやすいメニュー表を見てるだけで
楽しくなっちゃいました。
取り皿も可愛い。
まずは ベトナム風春巻き 。
この 網々の皮（ネットライスペーパー）美味しいですよね～。
サクサクで食感が最高。
中の具は挽肉がメインのようで 満足感ある１品でした。
とっても美味しくて
旦那さんは またこの春巻きを食べるために吉祥寺に行きたいと言うくらい
気に入ったようです。
知らない料理を冒険してみたい気持ちもありましたが
この日は フォー の気分でして
私は 鶏肉のフォー をいただきました。
苦手なパクチーがちょいと気にはなりましたが
美味しくいただきました。
旦那さんは 牛肉のフォー 。
お肉もいっぱい入ってます。
今度は違うメニューを挑戦しに行ってみたいです。