数年前 クリスマスをハワイで過ごした時のお話です。
古い情報も含まれておりますので
これからハワイに行かれる方はご注意ください。
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3日目
東海岸を北上し、カフク までやって来ました。
カフク は海老の養殖で有名な町です。
この日のランチは カフク で海老を食べると心に決めておりました。
お目当てのトラックを発見。
ジョバンニ のシュリンプトラックです。
ハワイにはガーリックシュリンプが食べられるお店が山ほどありますが
私は ジョバンニ のガーリックシュリンプが1番好き。
そんなに色んなお店でガーリックシュリンプを食べ歩いている訳ではないのですが
他のお店のガーリックシュリンプを試してみたいと思うより
また ジョバンニ のガーリックシュリンプが食べたい!と思うのです。
なんなら ハワイで食べるご飯の中で1番好きと言っても過言ではないくらい。
注文するのはいつもシュリンプ・スキャンピ。
定番の味です。
写真で見てもわかるように、海老にはニンニクがたーっぷりまとわりついています(笑)
ご飯の上にもたっぷりのニンニク。
これ、仕事の日とか人と会う時とか絶対NGなやつですよね。
でも、今私はバカンス中。
遠慮なくいただいちゃいますよ。
と、そこへ黒い物体が接近。
猫さんでゴザイマシタ。
美味しい匂いにつられちゃったのねー。
でも、ごめんよ。
あげられないんだよ。
ワイルドに手で殻を剥いていただきます。
やっぱり美味しい。
指まで美味しい。
ジョバンニ のトラックが停まっているエリアには
他のフードトラックも停まっているので、海老が苦手な人が一緒でも大丈夫かと思われます。
ちっちゃなお土産屋さんも並んでいます。
派手なアロハシャツやムームーも売ってます。
カフク は海老の他にトウモロコシも有名。
ここのBBQコーンも食べてみたかったのですが 残念ながら今日はお休み。
ところで
ん???何かいる。
ここにも猫さん。
この周辺には猫さんがいっぱい。
ニワトリもいっぱい。
そして皆人懐っこい。
のどかでいい所です。