韓国旅行記更新中
ランチの後 徳寿宮近くをブラブラしていたら
人たちが次々と引き寄せられていく
甘ーい香りを漂わせているお店を発見。
LIMBURG WAFFLE 徳寿宮店
リアルなワッフルの形の看板が目印。
徳寿宮の正門のすぐそばにあるベルギーワッフルのお店です。
訪問時は知らなかったのですが
このお店は 韓国で放送されている「生活の達人」という番組で
ソウル３大間食맛집
と紹介されたお店との事。
「맛집」って言うのは日本語だと「グルメ」みたいな意味かな。
メニューはワッフル単品以外に こんな感じのセットもあります。
こちらはイートインスペースの無い テイクアウト専門店。
大量注文の場合はデリバリーサービスもしてるみたいです。
LIMBURG のワッフルは 高品質の小麦粉とバター、
本場ベルギー産のパールシュガーなど
こだわりの材料で作った生地を24時間発酵させて作っているそう。
注文を受けてから焼くので少々時間がかかりますが
ホカホカのワッフルが食べられるなら ちょっとくらい待ちますよー。
旦那さんはシンプルにプレーンを。
私はAセット。
マンゴーバナナプリンのトッピングがどっしり乗っているワッフルと
コーヒーがセットになってます。
このワッフル、絶品です。
外はカリカリなんだけど 中はモチモチ感あってトッピングとの相性も抜群。
ずっしりと食べ応えのあるワッフルなんですが
美味しくてペロッと完食です。
ちなみに 先ほども書きましたが
テイクアウト専門店なので 購入したら
徳寿宮トルダムキル（石垣道）を散歩しながらいただくのがおすすめ。
徳寿宮トルダムキルはイチョウがとってもきれいな所なんですよね。
私たちが訪れた時は まだちょっと時期が早かったけど
イチョウが黄金色に色づく季節は本当に美しい道です。
