箱根旅行記更新中
朝食の時間です。
朝食は 夕食をいただいたお食事処とは別のお食事処でいただきます。
お宿を予約した時は知らなかったんですが
こちら【水の音】は食事の評価がとっても高いらしいですね。
某サイトでは堂々の1位を獲得してました。
こちらが そんな【水の音】の朝食です。
ザ・旅館の朝食 って感じ。
普段は朝食は別に食べなくてもいいなーって人間なんですが
旅先ではモリモリ食べます
お宿の名前入り木の蓋がされた小箱の中には
こんなお料理が隠れてました。
お品書きを写真に撮るのを忘れちゃったので
詳しい料理名は不明ですが、、、
モズクとか鮪たたき（のようなもの）、蒲鉾や卵焼きがありました。
サラダと、、、竹の器に入ってるのはお豆腐だったかな？
お出汁に浸ってるようなお豆腐だった記憶があります。
手前の白いのはとろろ。
サバとアジとタラコ。
一度 焼いてあるものだそうですが
自分でもう一度炙って温めてからいただきます。
こういうの、
「それ、客にやらせるのかよっ。」って思う方もいるようですね。
私は自分でやるのが楽しくて好きですけどね。
ウチの旦那、焼き魚とか嫌がる人なんですが
このお魚たちは 美味しかった美味しかったって喜んでました。
煮物。
お鍋の中にはお味噌汁が入ってます。
デザートはヨーグルトだったのですが
中にスイカが入ってました。
スイカとヨーグルトのコラボレーション、お初にお目にかかりました。
これ、アリですね。
家でもやってみよう。
どれも とても美味しくて大満足。