ちょっと時間が経っちゃったんですが。。。
たまたま韓国料理を食べに行ってきました。
今回 お邪魔したのは
新宿区百人町にあります コサム冷麺専門店。
韓国では とても有名なお店みたいですね。
こちらは日本1号店。
カンホドンチキン新宿店の下にあります。
オーナーさんが同じなんだそう。
店名の通り 冷麺がイチオシですが
他のメニューも色々ありますよ。
「つきだし」はこちらの３点。
にんにくの芽と桜海老の何か。
カクトゥギ。
タマゴサラダ的な何か。
そして 私のオーダーした
スンドゥブチゲ 炭火焼肉付き。
冷麺専門店でも 冷麺を食べないワタクシ。
冷麺はあまり好みません。
大好物のスンドゥブチゲ。
大好物なんだけど お店によっては好みじゃないのもあります。
でも ここのスンドゥブチゲはすごく好き。
つくば美豚の炭火焼肉が また美味
焼肉は玉ネギ入りのタレにつけていただくのですが
このタレも美味
サッパリしてるんだけど、しっかりした味付けです。
旦那のオーダーは ビビン冷麺 炭火焼肉付き。
写真を撮る前に 店員さんにハサミでヂョギヂョギ切られるのは
いつもの事。。。
冷麺の器がピッカピカのテッカテカで もはや鏡でした。
これも美味しかったそうです。
ビビン冷麺を頼みますと そば湯みたいな感じで
やかんに入った冷肉スープも一緒にサーブしてくれるので
そのスープを注いで ピリ辛水冷麺にアレンジもできます。
１つで２度美味しいのも
旦那がとても気に入ってました。
ぜひまた行きたいお店です。