さてさて、
やっと咳の症状がマシになって
ホッと一息つけました。
すぐに検査（簡易版だけれど）して
Covidではない筈、の結果でしたが、
今までの人生で
こんなに長い期間咳が続いた経験がないので
我がことながら、不思議でした。
医療業界勤務の妹
ティモちゃんに話したところ
「あんまり長く咳が続くと
治ってからもレントゲンに
白い影みたいなのが出ることがあるよ～。」
とな！！
そうなっていないと良いけれど。
職場の方は
すぐ上の先輩であった王子（愛称）が
3月末で正式に退職。
その後、
新しいスタッフは入っていませんが
元々、皿やら調理器具を洗いまくる
キッチンポーター（以下KPと省略）として
働いていた男の子（愛称ウォーリー）が
キッチン（調理）と配置変えというか兼任と
なりました。
ウォーリー君は調理経験者ではない
少年であるため、
包丁の使い方が(はたから見ていて)
非常に危なっかしい状況からのスタート。
それでも、
ボスやディズニー先輩の指導の下
主にサンドイッチ作成と
サラダや自家製ソースなどを作る作業を
1日あたり4－5時間やってくれています。
これが
ものすごく助かる～
それ以前は
やるべきことが多過ぎて終わらず
6時半近くまでキッチンに居残ることも
珍しくなかったのですが、
ウォーリー君が来て以降
5時半くらいには帰宅の途につけてます。
更には先日、
調理経験者の方が面接にやって来まして
上手くいけば
更なる人員増が期待できそう。
これによって
7連勤、8連勤から解放されて、
週4勤務が叶うと良いなぁ。