早速開けると……
うわーお！
沢山います！
ぷりちーなウチワエビちゃんが！
刮目せよ！
この円らな瞳を！
お刺身になっちゃいましたけどw
いやー開けてビックリまだ生きてたので、かわいそーとは思いつつも、初めて捌くウチワエビにおっかなびっくりで何とかなりました。
そらーもうぷりぷりで甘くて美味しゅうございました。
他の数匹はグリルで焼いて、こちらもぷりぷり。
お頭は出汁とって味噌汁に。これまた美味。
嫁子供はこれで満足したかと思いきや、余計に四国へ行きたくなったとか(汁)
越前屋さん、ありがとうございました。