本日は嫁・子供と職場の先輩とで潮干狩りに行ってまいりました。
場所は浜名湖の北のほう。
干潮時刻に合わせて行って掘ること3時間･･･
ご覧のような成果に…。
アサリが大多数を占める中、謎の貝がちらほらと…
何やらデカイのですが、近くにいたおっちゃんに聞いたら「うンまいよ～」って言われたので持ち帰ることに。
ちなみに掘ってる最中は「ウマイガイ」と呼称しておりましたが、先ほど調べたら「カガミガイ」と言う残念な部類の貝らしいです。
美味しく頂く方法もあるようなので、そのレシピで食べてみようかと思います。
ギザギザの貝は、どうやらアカガイっぽいです。高級食材？！
こやつら今夜一晩砂吐かせて明日美味しくイタダキマス。